ペットホテルフィルウ光が丘店の日々あれこれ byモフ猫太郎

看板猫・太郎が、フィルウ光が丘店で起こっているあんなことやこんなことをとりとめなく綴っていきます。トリミングやホテルに来てくれた子たちのご紹介や、手作りごはんやサプリメントのご紹介など、盛りだくさんなブログです♪

素材を生かした…ごはん

ご無沙汰しておりました!
ひさしぶりの更新になります。

ひさしぶりの更新は、にゃんこごはんにしたいと思います。

ちょっと前に作った、にゃんこごはんです。
その日はちょうど大忙しで、野菜スープを作ってあげることができませんでした…

ということで、苦肉の策としてできあがったのが、このごはんです。


【材料】
・牛肉
・にんじん
・大根
・ごぼう
・にんにく
・ごま

【作り方】
牛肉を細かく切り、その他の野菜類をすりおろしトッピングして混ぜるだけ。

超手抜き、素材の味をたのしむごはんです。


今まであまり生野菜は(青菜以外)食べさせたことがなく、
きっと口にあわないだろうな~猫缶いれなきゃ食べないかな~と
(作っておきながら)思っていましたがこれが意外に花ちゃんには好評!
そのままでもたくさん食べてくれました~



お肉を炒めてあげると、においが立ってもっと食べやすかったかもしれません。
次は炒め技にチャレンジしてみます♪


それでは本日はこれで!


【ペットホテル フィルウ】
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お持ち込みごはんパート1

本日は、持ち込み手作りごはんのご紹介です♪




白米をベースにして、胚芽米少々と野菜と煮干しを一緒に
炊き込んだ「炊き込みごはん」です。
これだけでも十分においしそうだったのですが、
とっても食欲旺盛で元気な子だったので、
かさましに生キャベツをトッピングしてあげました♪




お野菜は、おそらく人参ゴボウキャベツ大根がみじん切りにして
炊き込まれていると思われます。
煮干しが入っているあたりがとっても香ばしくて食欲をそそりますね~♪

持ち込んでいただくごはんも、とっても参考になります。
早速、炊飯ジャーでごはんからお野菜から煮干しまで入れてまねしてみました。

すると…
圧力をかけてた来すぎたのか、お米がもちもちのもちもちに
さすがに猫(花ちゃん)には食べにくそうだわ~と思いました。

とはいってみたものの、もちろん花にもあげましたけど。


それでは本日はこれで!


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カニカニあんかけ

本日は、花ごはんのご紹介です。

ちょっと高級食材を取り入れてみました。



【食材】
牛肉、しらす、カニ

くず

ニンジン、大根、白菜、ゴボウ、かぼちゃ


【作り方】
1.カニは身を外し、身と殻を分けておきます。

2.カニの殻をなべに入れ、カニだしスープを作り、冷ましておきます。

3.野菜をなべに入れ、煮込んでこちらもスープを作っておきます。

4.カニだしスープが冷めてから、そのスープでくずを練ります。

5.牛肉に軽く火を通しておきます。

6.カニのほぐし身、しらす、牛肉を細かく切ったものとくず練りを混ぜ合わせます。

7.最後に野菜スープを風味を損なわない程度にかけて出来上がり!


カニは、実は花ちゃんにとって初めての食材です。
あげる立場としてみたら、どんなに喜んで食べてくれるかな?とドキドキわくわく。

…なのに、花ちゃんはお気に召さない様子。

しかも、驚くべきことに、カニが苦手らしいんです><

牛肉だけ、しらすだけは喜んで食べるのに、
カニのほぐし身やカニだしを近づけると顔をそむけます。


衝撃です。

でも、「高級食材をなんともったいない!」と思い、
一晩粘ったら、半分くらい食べてくれました。


もう二度と花ちゃんにカニはあげないと決めました。

でも、この食べる食べないのやりあいも、手作り食の楽しみだったりしますよね。
次はもっと気に入るものつくるぞ!というやる気になります。


それでは本日はこれで!



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