ペットホテルフィルウ光が丘店の日々あれこれ byモフ猫太郎

看板猫・太郎が、フィルウ光が丘店で起こっているあんなことやこんなことをとりとめなく綴っていきます。トリミングやホテルに来てくれた子たちのご紹介や、手作りごはんやサプリメントのご紹介など、盛りだくさんなブログです♪

お野菜たっぷりスープごはん

スープごはんのご紹介です♪



食材
鶏手羽元、さつまいも、トマト、せり、
ごぼう、マイタケ、しょうが、にんにく。白米

レシピ
1.ごはんを炊きますが、その時にジャーの中にさつまいもをいれ、
蒸し芋を作成しておきます。蒸しさつまいもはつぶしてマッシュにしておきます。
2.鍋に手羽元とトマト以外の野菜類を入れ、
たっぷりお水をいれ手羽元が柔らかくなるまでしっかり煮込みます
(今回は保温鍋で3時間ほど置きました)
3.ごはんとサツマイモをつぶしたものをスープにくわえる。
4.ミニトマトを細かく切り、上に散らし、よく混ぜて完成です!

写真はトマトを混ぜる前の写真です。
赤が映えて綺麗だったので♪

お米の代わりに、サツマイモを多めに使ってみました。
つぶしてからスープに混ぜると、少しとろみが出ますがあまりイモイモせず
食べやすそうです。
サツマイモやジャガイモをまとめ買いしたときに、
ゆでてマッシュにして冷凍しておくと便利ですよ~。


それでは、本日はこれで!

  

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シャケごはん

寒い日が続いていますね!

気がつけばすっかり一か月ほど更新をさぼっていました(汗)、申し訳ありません。
1月後半からだいぶホテルラッシュは落ち着いてきましたが、
1月前半はたくさん手作りごはんを食べてくれた子たちがいるので、
少しずつまたごはんをアップしていきたいと思います。

今日は花ちゃんごはんをご紹介♪


食材
鮭、しいたけ、ブロッコリー、白菜、さつまいも、プチトマト

レシピ
フライパンにうっすら水を敷き、を火にかけ、
野菜類(白菜、しいたけ、あらかじめマッシュにしてあったさつまいも、
トマト、下ゆでしてあったブロッコリー)をゆっくり炒めます。
少し水分が出てきたら鮭を加え、
火が通りすぎないように気をつけて炒めてできあがり!

ハナちゃんはあまり生鮭はお好みではないようでよく残すのですが、
今回は甘塩鮭でとにかくおいしかったのか、あっという間に完食でした!

人が食べる用に買ったおいしい塩鮭だったのですが…
ハナちゃんに食べつくされてしまいそうです。


それでは、本日はこれで!


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七草がゆ

皆様、明けましておめでとうございます!
今年も一年、フィルウの手作りごはんブログをどうぞ宜しくお願いいたします。

新年なるべく早くに更新を~と思っていたのに、
バタバタとしていたせいかすっかり時間が立ってしまいました…

そう、気がつけば今日は1月7日。
1月7日といえば…春の七草、七草がゆ!

ということで、さっそく七草を購入し、
みなさんに食べてもらうことにしました~
ではフィルウ七草がゆのご紹介です♪

↓ワンコ用。
 


↓ニャンコ用。



◎ワンコ用七草がゆ
食材 
春の七草(せり、なずな、ごぎょう、
はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)
白米、豚肉、馬肉、小豆

レシピ
●白米と小豆を一緒に炊いておきます。
●春の七草を細かく刻み、鍋でご飯と一緒にコトコト、
ご飯が柔らかくなるまで煮ます。
(私の場合は、保温鍋で一時間ほど寝かせました)
●豚肉と馬肉は細か目に刻み、
ごま油を使ってフライパンで火が通るまで炒めます。
●お皿にご飯を盛りつけた後にお肉をトッピングして完成です!!


◎ニャンコ用七草がゆ
食材 
春の七草(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)
白米、小豆、なまりぶし

レシピ
●白米と小豆を一緒に炊いておきます。
●春の七草を細かく刻み、鍋でご飯と一緒にコトコト、
ご飯が柔らかくなるまで煮ます。
●なまりぶしを良くほぐし、七草粥をくわえてもみ込んで完成!


正月七日にこの七草粥を食べると、一年間病気せず、
健康でいられると言われています。
今年は病気知らずですごそうね~という願いをこめて!


今年も皆様、どうぞ宜しくお願いいたします。

 


それでは、本日はこれで!


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