ペットホテルフィルウ光が丘店の日々あれこれ byモフ猫太郎

看板猫・太郎が、フィルウ光が丘店で起こっているあんなことやこんなことをとりとめなく綴っていきます。トリミングやホテルに来てくれた子たちのご紹介や、手作りごはんやサプリメントのご紹介など、盛りだくさんなブログです♪

枝豆チャーハン

夏っぽく、枝豆をごはんに使ってみました♪




食材:白米、枝豆、ニンジン、ブロッコリー、
大根、キャベツ、牛肉、鶏レバー

調理法
1.枝豆をさや入りのまま茹でて、さやから取り出しておきます。
2.ブロッコリーも先に茹でておきます。
(今回は茹でて冷凍してあったものを利用しました)
3.ニンジンや大根、キャベツ、お肉類は
火が通りやすいように小さめに切っておきます
4.フライパンにオリーブオイルを引いてお肉、野菜の順に炒め、
少し水分を足してからお米を加え、いたまったら出来上がりです♪


枝豆は色がきれいだったのでぶさず写真を撮っちゃいましたが、
撮影後に潰して食していただきました。

花ちゃんも枝豆はなかなかのお気に入りで、
加えてもよく食べていました。

どんどん暑くなってきましたから、
人のおつまみ枝豆のおすそわけでわんにゃんにもいかがですか?


それでは本日はこれで!


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オートミールおかゆ

お米がちょっと足りなかったので、オートミールを利用してみました。
オートミールは、お米のストックがないときに便利!
と、お客様から教えていただきました。


材料 白米、オートミール、馬肉ミンチ、
キャベツ、人参、大根、ジャガイモ

作り方 
 作り置きの野菜スープ、お肉、白米、オートミールを加え、水気を足し、
20分ほど煮込んで超簡単おじや(オートミール粥)の出来上がり♪


オートミールはとてもとろとろになるので、
ちょっとさめにくいかもしれません。
水を足したり、冷えたスープを足したりして、
温度が下がっているかどうか十分確認してから与えてくださいね。

それでは本日はこれで!
 

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まっかなごはん

こんにちは!
暑かったり涼しかったり…
長袖と半袖、どっちを着ればいいのよ!?
と毎日悩む日々ですね。

今日はひさしぶりにトマト缶を使って一品作ってみました。


食材:白米、玄米、トマト(カット水煮)、
馬ひき肉、水菜、大根、オリーブオイル

作り方:
�@白米と玄米は3:1の割合で炊いておきます
�A水菜は適当な長さに切り、大根はすりおろしておきます
�Bフライパンにオリーブオイルを少量ひき、
お肉、トマト、水菜、大根おろしを入れて炒め、
少し水分が出たらお米を入れて煮込んで出来上がりです♪

ちょうどキャベツやレタスを切らしていたので、
代わりに水菜を使ってみました。

トマトは生もいいですが、水煮缶を利用できると使いやすくて便利です。

トマトの赤と水菜の緑が綺麗な色合いに仕上がりました。
今回のごはんは、水分を足さなくても、
トマトと大根からたっぷり水分が出てきてくれたので、
あえて水を足しておじやにすることはしませんでした。

それでは本日はこれで!


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