最近つくるごはんは水分たっぷりのおじやが多いです。
なぜなら、夏だから。
夏は水分が奪われやすい時期ですから、
ごはんで水分補給できるといいですよね。
ごはんで水分補給できるといいですよね。
食材:鮭、じゃがいも、ブロッコリー、キャベツ、
ゴボウ、なす、にんじん、玄米、白米
ゴボウ、なす、にんじん、玄米、白米
作り方
1.鍋に水をはり、じゃがいも、キャベツ、ゴボウ、なす、
にんじん、炊いたお米を入れてぐつぐつ煮込む。
にんじん、炊いたお米を入れてぐつぐつ煮込む。
2.鮭をフライパンでこんがり焼く。
3.煮込んだ野菜、玄米を器に移し、
熱が冷めたら焼いたシャケをのせてほぐします。
熱が冷めたら焼いたシャケをのせてほぐします。
4.更にその上に、茹でて冷凍してあったブロッコリーを
細かく切ってちらばせて出来上がり♪
細かく切ってちらばせて出来上がり♪
この鮭おじや、鮭の量を増やして野菜と穀物の部分を減らすと、
猫ちゃんもおいしく食べてくれました!
猫ちゃんもおいしく食べてくれました!
今日もおいしくごはんを食べてくれてありがとう♪
それでは、本日はこれで!