フィルウからのお知らせ  


8/1~8/31にトリミングコース
またはシャンプーコースを
ご利用いただいた皆様方に、
フィルウ特製スイカリボン
プレゼントさせていただきます

スイカリボンって?
↓ ↓ ↓
http://filou.blog.jp/archives/1066717114.html


        

こんにちは★太郎です。
今日はみんなが大好きなごはんを紹介するね!


201707卵

 野菜たっぷり炒り卵 

食材
鶏肉

青梗菜
さつまいも
ニンジン
エリンギ
ゴーヤ

 作り方 


野菜は細かく刻んで鍋で煮ておきます。


鶏肉はミンチにしてフライパンで炒め、
火が通ったら1の野菜を加えてさらに炒めます。


溶き卵を入れよく混ぜ合わせて出来上がり!


 太郎の豆知識! 
卵はみんなが大好きな食材の一つ

特に、お泊りが不満でご機嫌ナナメで
ごはんをボイコットしちゃったりする子にも
人気が出やすいメニューです。

さてさて、そんな人気の卵ですが、
卵は常温でも保存が可能なんだって!
みんな、知ってた?

常温で3週間ほど保存ができると聞いて
ボクびっくり
生ものは冷やさなきゃ
すぐ傷んじゃうもんだと思い込んでました

でもよく考えてみれば、
卵は親鳥に温められて孵化するわけだから、
常温で簡単に腐っちゃうと困っちゃうよね

とはいえ、常温保存が可能と言っても、
冷蔵庫で保存する方が安全で長持ちする
とのことなので、冷蔵庫に空きがあるなら
ちゃんと納めてあげてください^^

そして、豆知識の豆知識としては
卵の尖っている方を『下』にして
保存するのがより良いそうです

 
一方で、ゆで卵は保存があまりきかないので、
なるべく早く使い切る方が良いみたい!
※これは、細菌を溶かす働きを持つ
リゾチーム等の成分が、加熱で失われて
しまうためなんだそうです。


炒り卵ごはん、
ぼくも美味しくいただきました!

20170801
 
ごちそうさま〜


by モフ猫 太郎

 

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