こんにちは、太郎です。

今日はごはんレポートだよ

調理人さんが、突然
ポタージュを食べたい!と思い立ち、
冷蔵庫の中にあるもので
ポタージュスープを作成したそうです。

そんな人用のポタージュスープを
僕たちにも食べられるようにアレンジして
おすそ分けしてくれました。


カボチャとにんじんのポタージュ

20180311ポタージュ

食材
鶏胸肉
カボチャ
にんじん
ブロッコリー
パセリ
豆乳

作り方

カボチャ、ニンジン、ブロッコリーを
適当なサイズに切り、鶏肉を加えて
少量の水で蒸し煮(重ね煮)にします。


①に豆乳を加え、
フードプロセッサーにかけます。


器に盛り、
パセリを散らして完成です!


僕たちも食べられるようにと、
本当はタマネギも入れたいところだけど、
タマネギは入れずに作ってくれたんだって!


 太郎の豆知識! 

みなさん、タマネギ中毒ってご存知ですか?
タマネギを食べると、犬や猫では
トラブルを生じることがあるんだそうです。

具体的にどんなトラブルが発生するの??
ってかーちゃんに聞いてみたよ。

ボク「かーちゃん、ボクたちってタマネギを
食べるとどうなっちゃうの?」

かーちゃん「簡単に言えば、赤血球が壊れて
困っちゃうわね」

ボク「赤血球が壊れるとどうして困るの?」

かーちゃん「赤血球が壊れると、まずは貧血の
       心配が出てくるわ。それは分かる?」

ボク 「うん!わかるよ!」    

かーちゃん「それから、タマネギ中毒の場合は赤血球は
     血管の中で壊されるから、その量が多いと
       腎臓に負担がかかる。これはどう?わかる?」

ボク「う…うん!たぶん!!」 

かーちゃん「あやしいなぁ笑」 

ボク「だ、大丈夫、信じて!!」

かーちゃん「壊れた赤血球の膜等が腎臓につまって
        機能障害を起こす可能性があるってこと。
これでわかった?」  

ボク「なるほど~わかったよ!  
      でも貧血とか腎臓の機能障害とかって
      結構危険な状態だよね?」     

かーちゃん「そうだね、どちらも重篤だと命に
  関わってくる状態だね」

ボク「それは大変!決めた!   
     ボク、絶対タマネギ食べない!」

かーちゃん「そうだね、少量でも中毒を起こす子も
      いれば、たくさん食べても全然平気な
       子もいて、どの位食べたら中毒になるっ
       ていう目安がないから、安全策としては
  『食べないこと』が一番かな。」

かーちゃん「ということで、太郎くん、人のごはんを
盗み食いしちゃだめよ。 
結構混ざってるからね!」

ボク「……(ぎ、ぎくり…)」

~ ~ ~ 終了 ~ ~ ~


タマネギ中毒は、タマネギだけでなく
ネギやニラでも起こるみたい
すき焼きやお味噌汁の汁にも
赤血球を壊す成分が溶け出すみたいだから、
ぶっかけごはんなんかも十分に気を付けて


それではタマネギの入っていない
ポタージュスープ、頂きます!

20180311太郎

うまうま~

byモフ猫 太郎




ポタージュスープ、おいしそう!
と思っていただいた皆さま、
太郎くんを一押しお願いします!
  

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