こんにちは、太郎です!
毎日暑い日が続きますね
そんな暑気を払うためにも、
さっぱりごはんのご紹介!
そうめんと夏野菜を使ってごはんを作りました♪
食材
そうめん
さつまいも
ニンジン
えのき
冬瓜
きゅうり
イワシ
作り方
野菜は細かく刻んで、
鍋に入れて煮込む。
イワシは頭と内臓を取り出し、
焼くか煮るかする。
そうめんはゆでて細かく刻む
イワシの骨を取り、
1の野菜とそうめんを
混ぜ合わせて出来上がり!
太郎の豆知識!
暑気払い(しょきばらい)は、
冷たい食べ物や
身体を冷やす食べ物を使って、
体にたまった熱を取り除こうとすること。
冷たいもの!と聞くとついつい
氷とかアイスとかを
思い浮かべちゃうけど、
キュウリ、ナス、冬瓜、スイカなど、
夏にとれるお野菜たちには
体を冷やす効果があるものが多いんだって。
直接冷たいものを使うだけでなく、
身体の熱をとってくれる食材を
上手に利用できるといいよね!
さてさて、話は変わりまして…
本日、ボクの新居が届きました。
お部屋が広くなって、窓も二つあって
涼しくて快適!
みなさま、新居共々
よろしくお願いします
by モフ猫 太郎