こんにちは!太郎です。
今日、3月3日はひなまつりですね!
僕には関係のない、女の子の節句の日です
ちょうどお泊りに来ている女の子がいたので、
調理人さんが気合入れて菱餅を作ってました♪
あらら、断層がちょっと(けっこう)いびつ…
でもまあ、ちゃんと菱形ってことでお許しください
菱餅に使った材料はこちらです
上の層(赤)…鮭、人参の絞り汁、葛粉
中の層(白)…鶏肉、豆乳、葛粉
下の層(緑)…ほうれん草、鶏肉のゆで汁、葛粉
それぞれ葛練りにして冷やして固めた後、
重ねて菱形に切っただけの簡単ごはんです
簡単だけど、もちもちしていて切りづらくって、
いびつな菱形になっちゃったんだ!
と調理人さんが言い訳していました(笑)
さてさて、さっそく菱餅をお泊まりのお友達に
たべてもらいましたよ〜
ララちゃん
しっかり待てをしてもらったあと瞬殺でした
ボクには関係のないひな祭りですが、
もちろんおすそ分けいただきました!
ボクは、上の層がお気に入り💛
もちろんおすそ分けいただきました!
ボクは、上の層がお気に入り💛
by モフ猫 太郎